2013年10月27日
ありがとうございました
今までLOVE VEGE CAFE♡にお越しいただきまして
ありがとうございました
本日10月27日をもちまして
LOVE VEGE CAFE♡は閉店いたしました
たくさんの方と出愛、たくさんの方がつながって
来て下さった皆様のお陰で
素敵なカフェになりました
感謝の気持ちでいっぱいです
また、いつかお愛できる日がくるといいなぁ〜
愛と感謝を込めて♡LOVE VEGE CAFE
2013年10月27日
フラワーセラピー♪ハロウィンバージョン
いつもありがとうございます
こんばんは♪chinです。
今日はおフランス帰りでパワーアップしたあかりちゃんによる
フラワーセラピーハロウィンバージョン
今日はchinは参加できず、みなさまが楽しんでいる姿を眺めておりました
ガラスのフラワーベースにオレンジのフェルトを貼付けて
カボチャのフラワーベースに変身
そのあとはお花を選んでいきます。
フラワーセラピーって、やってみないと本当の楽しさが伝わらないんですよね〜
chinも前回参加してみて、見てるだけではわからない
楽しさ、癒し、感動を味わいましたので
みなさま、ぜひぜひあかりちゃんのフラワーセラピー
受けてみて下さいね。
お問い合わせは。。。
フラワーセラピー ma-ru
新里朱立(しんざとあかり) flower.happy@i.softbank.jp
blogは「フラワーセラピーma-ru」で検索してくださいね
そして、出来上がった作品たち〜
同じお花でもこんなにも表情が変わるんですね〜
それぞれの個性が出てどれも素敵んぐ
やっぱり子供は天才ですね
参加されたみなさまありがとうございました。
お店が今日で閉店となりますので
次回からは直接あかりちゃんの教室に通って下さいね〜
愛と感謝を込めて♡chin
2013年10月25日
明日はカレーDAY♪
いつもありがとうございます
こんばんは♪chinです。
台風がさって肌寒くなってきましたね
今日は半袖で過ごしていたので外に出てビックリしました
さてさて、
いよいよLOVE VEGE CAFE♡最後の日が近づいてまいりました
明後日27日(日)までとなります。
フラワーセラピーもありますので
最終日は13時ラストオーダーの14時までの営業となりますので
お早めにお越し下さいませませ。
そして、最終日イヴの明日は
chinが結婚式出席のためお休みします
chin特製のカレーDAY♪となりますので
お楽しみに
毎日たくさんの友人や常連のお客様がいらしてくれて
幸せいっぱいの日々を過ごしております
LOVE VEGE CAFE♡残り2日(chinは残り1日)
張り切って営業してまいりまーす
おいしいごはんをご用意してお待ちしております
愛と感謝を込めて♡chin
2013年10月18日
ライブ「はじめてナイト♪」
いつもありがとうございます
こんばんは♪chinです。
先日の閉店宣言から数日が立ち
みなさまから素敵なお言葉ばかり頂戴して
感謝の気持ちでいっぱいのchinです。
さてさて、先日のライブ「はじめてナイト♪」
写真をアップしようと思ったら、
一枚もない
昨日、携帯のスリープボタンがきかないことに気づき
新品と交換してきたのですが、
ここ数日のもろもろをバックアップとっていなかったようです...
いつも、写真を忘れていたので今回は完璧と思っていたら
こんなおちがついてしまいました
あ〜他にどんな写真あったかな〜
はじめてナイト以外は覚えてないから、よしとしよう!
実は今回のはじめてナイト♪
私chinも歌わせていただいたのです
いつもキッチンでばたばたなのですが、
トップバッターでおぼろ月夜の1番だけを歌いました
当日、歌いたくなったので伴奏のともちゃんに感謝です
楽譜を見たら弾けるなんてともちゃん素敵すぎです
ありがとうございました。
今まで出演した方の気持ちがいろいろ感じられて良い経験でした。
プロデュースしてくれたあっちゃん
ライブ「原点」から「はじめてナイト」に出演してくれたみなさま、
伴奏の和田夫妻、そーねー、宮林さん
今まで本当にありがとうございました。
自分で歌ってみて
今まで出演された方のはじめの一歩のお手伝いができたこと
心から嬉しく思いました。
いや〜良いカフェだったなぁ(笑)
来週10月27日(日)はフラワーセラピーですよ♪
ハロウィンのアレンジとなりますのでお楽しみに
愛と感謝を込めて♡chin
2013年10月16日
LOVE VEGE CAFE♡閉店いたします!
いつもありがとうございます
こんにちは♪chinです。
突然ですが
今月10月27日(日)をもって
LOVE VEGE CAFE♡は閉店いたします
本当に突然で申し訳ありません
もともとこちらの賃貸契約は、期限付きの物件だったのですが
マンションを建てる計画が早まったようで
不動産の方から立ち退きの時期を早めてほしいと
6月頃に提案がありました。
それから、新しい物件を探したり、いろいろ考えていました。
退居までの期間はもう少しありますが
私chinが他にもチャレンジしたいことがあったり
今現在からその先のいろいろなことを考え、
宮里兄妹に相談し決定いたしました
急な決定で驚かせてしまいまして、誠に申し訳ありません
3人それぞれ違うステージに羽ばたきたいと思います
新たな門出ということで応援していただけたら幸いです
2人には本業もございますので、ひきつづきそちらもごひいきに
それでは、
27日までよろしくお願い申しあげます
急なお知らせとなりましたことお詫び申しあげます。
愛と感謝を込めて♡chin
2013年10月10日
今週の土日のランチは貸し切りとなります♪
いつもありがとうございます
こんにちは♪chinです。
今週の土日、12・13日のランチは貸し切りとなりますので
ご了承くださいませ。
12日の夜は、ライブ「はじめてナイト」20:00〜です
愛と感謝を込めて♡chin
2013年10月09日
はじめてナイト♪今週土曜日です(^^)/
いつもありがとうございます
こんばんは♪chinです。
台風がすぎて涼しくなったと思いきや!
真夏のような太陽さん
まだまだ泳げそうですね
さてさて、今週10月12日(土)は
あっちゃんプロデュース
ライブ「はじめてナイト」ですよ〜
前回も参加した方のはじめの大きな一歩をみて
大感動でした
今回のはじめてナイトも楽しみです
10月12日(土)20:00〜
投げ銭ライブ♪
※1オーダーお願いいたします
愛と感謝を込めて♡chin
2013年10月04日
明日は10月5日(土)はお休みいたします。
いつもありがとうございます
こんにちは♪chinです。
明日の台風23号...
暴風域は、ずれたようですが
高台にあるLOVE VEGE CAFEは
みなさまとお店の安全のためお休みいたします。
明日は新月と台風♪
大きな浄化となりそうですね♡
フォローさせていただいているLumina さんという方のfacebookに
わかりやすく記載されていたので
転記します
”月齢28.6 晦日月(みそかづき) 月隠り(つもごり) 一粒万倍日”
明日午前9時35分てんびん座で新月を迎えます。
そして、今日は一粒の籾(もみ)が
万倍にも実る稲穂になるという吉日、一粒万倍日です。
今日のそらも現われ(洗われ)のそら。
新しい空間の幕が日ごとにめくられ
新しい空間はその姿をさらに現してきています。
これまでの「愛」の形は
またあたらしい段階へ成長しようとしています。
パートナー関係、ソウルグループ
それぞれが自分に目覚め、
あたらしい愛を結んでいきます。
明日は、てんびん座で新月ですね。
今日は、一粒万倍日でもありますので
新月の願い事をする予定の方は準備をはじめて
いただくのもいいと思います。
毎月、新月前にはこの作業をおすすめしています。
日々、時間や仕事、役割に追われ
自分の”こころ”を振り返る機会がなかなか
ない方は多いと思います。
”願い事”が叶う叶わないというのではなく
新月は、月(感情)の影響を受けにくいため
自分(こころ)に寄り添う時間を
とっていただくことをおすすめしています。
月に一度ぐらい
ほっと一息
自分のための時間。
自分へのプレゼント。
誰かの影響を受けない
お気に入りの場所で
ゆったり何も考えずにぼーっとするのも
いいですね。
願い事の準備をする方は、
今、こころにあるものを全部書き出して見ます。
1年後、3年後、10年後にどうなっていたいか。
今、苦しい気持ちや不満があれば
それらを全部出してみるといいでしょう。
目の前に書き出されたものを眺めてみてください。
まず、願いのひとつひとつは、
あなた自身を表します。
たとえば「やさしくなりたい」
であれば、すでにやさしさはあなたの中にあるのですが
それを認めていない自分がいることを表します。
「豊かになりたい」であれば、すでに豊かなのですが
受け取っていないあなたがいることを表します。
それをぜひ感じてみてください。
自分の目の前に出された言葉たちが
あなたの何を表わしているのか
よく見てほしいのです。
願いとは、その影に悲しみや苦しみや感動があるものです。
なぜ、あなたがそれを望むのか
魂の声を聴いてみてください。
これは「自分を知る」作業でもあります。
「やさしくなりたい」方。
あなた自身がすでに「やさしい」ことを知ってくださいね。
ああ、そうか自分てやさしいんだと思ったら
やさしくなるような行動や外見に変わります。
豊かなんだと知れば、豊かになる行動や環境に変わります。
新月の願い事は
自分を知ること、受け容れること、認めること
こころとたましいを揃える受容の作業です。
別のことばで言えば
自分のこころに「素直」になるための作業です。
こころとたましいが
”揃って”いきます。
こころとたましいがそろうと
自分(マインド)のほしいものではなく
魂の目的に沿うものにフォーカスするようになり
マインド(欲求)が願い(魂の目的・自然)に
沿っていくようになります。
どの生き方がいいかはあなたしだいです。
わたしたちは、どんな人生でも選択できます。
選択に良い、悪いはありません。
世界はどんなときも
”あなたの選択”をサポートしています。
さて、
てんびん座は、人間関係、パートナーシップ、こころ、からだ(容姿)
あらゆるものごとの調和(バランス)をサポートしてくれる星座です。
てんびん座の物語は、昨日の記事をご覧ください。
てんびん座に効果的なキーワードは、
「調和」「バランス」「平和」「パートナーシップ(絆)」「共有」「共存」
「winwinの契約」「お互いの尊重」「交渉」「カウンセリング」
「お互いの理解」「センス」「チームワーク」「社交性」「洗練」など
新月の願い事は、さまざまな「やり方」があります。
どれがいいかは、「自分」に聞いてください。
この世にこれが絶対いいというものはありません。
それぞれの「いい」がありますので
それぞれの声、「いい」感じに従ってくださいね。
わたしのおすすめする方法は、
1日、2日のうちぐらいでもOKなので
ひとり落ち着いて自分に向き合える
時間と空間を用意していただくことです。
書くことのできる時間があなたにとってのベストタイムです。
書き方も完了形からさまざまなものがあります。
これもとにかく「自分がフィットする感覚」を大切にしてください。
何に書くかも様々ですが、わたしの場合
後で(叶っていることを)見直すことができるよう
ノートなどを用意していただくのをおすすめしています。
あなたの行動が
あなたの価値や望む未来と一致しますように。
Luminaさんの月の記事はとてもわかりやすいので
みなさまもいちどご覧になってみて下さいね
chinも最近はゆっくり自分と向き合う時間
つくってなかったな〜
台風がプレゼントしてくれた時間を大切にしたいと思います
みなさまも
みなさまそれぞれにとって
良い週末をお過ごしください
台風の被害がなく素晴らしい浄化となりますように
愛と感謝を込めて♡chin
2013年10月02日
lunaenna♡
いつもありがとうございます
こんばんは♪chinです。
ブログをさぼっている間に1週間が経ち
あっという間に10月
今度はあっという間に師走ですね..笑
今日は素敵なお店をご紹介
先日のフラワーセラピーでつくったchinのお花を届けたのは
北谷町役場近くの新しい地域にある「lunaenna」ルナエンナ
以前は美浜の観覧車のある建物の1Fにあったんですが、
masumiちゃんが出産のため、お休みしていたのです。
そして、かわゆいえんなちゃんを出産後
北谷町桑江で再オープンしたんです
そして、ちょうど10月が4周年だそうです
おめでとうございま〜す
素敵なmasumiちゃんがセレクトした服やアクセサリーたち
それはそれは素敵に決まってます
ぜひ、足をお運びくださいませませ
きっとみなさまlunaennaにはまりますよ〜
今、オーナーのmasumiちゃんと
女子をかわいく素敵にしたい
ということでいろいろと考え中
食とファッションで楽しいコラボ企画ができるといいな
女子のみなさま!乞うご期待
lunaenna
北谷町桑江117-1F
098-926-1333
定休日:火曜日
愛と感謝を込めて♡chin
こんばんは♪chinです。
ブログをさぼっている間に1週間が経ち
あっという間に10月
今度はあっという間に師走ですね..笑
今日は素敵なお店をご紹介
先日のフラワーセラピーでつくったchinのお花を届けたのは
北谷町役場近くの新しい地域にある「lunaenna」ルナエンナ
以前は美浜の観覧車のある建物の1Fにあったんですが、
masumiちゃんが出産のため、お休みしていたのです。
そして、かわゆいえんなちゃんを出産後
北谷町桑江で再オープンしたんです
そして、ちょうど10月が4周年だそうです
おめでとうございま〜す
素敵なmasumiちゃんがセレクトした服やアクセサリーたち
それはそれは素敵に決まってます
ぜひ、足をお運びくださいませませ
きっとみなさまlunaennaにはまりますよ〜
今、オーナーのmasumiちゃんと
女子をかわいく素敵にしたい
ということでいろいろと考え中
食とファッションで楽しいコラボ企画ができるといいな
女子のみなさま!乞うご期待
lunaenna
北谷町桑江117-1F
098-926-1333
定休日:火曜日
愛と感謝を込めて♡chin
2013年09月25日
LOVE VEGE CAFE♡今日のがっつり♪
いつもありがとうございます
こんばんは♪chinです。
夕方の水まきも終わり、
久しぶりにゆっくりとした時間を過ごしています
また、新しいお花たちが花を咲かせていました
キレイですね〜
風も涼しくて気持ちがよいです
蚊さえいなければ外で夕涼みも良いのですが
水玉になりそうです(笑)
さて、今日のがっつり玄米ランチプレート¥1200
がっつりはおかずと玄米が別盛となっております
肉食のあなたも一度召し上がってみて下さいませませ
ソイかつを食べたらきっと驚きますよ
今日は、あっちゃんのウクレレ&フィドルレッスンの日
レッスンと言えど生音はたまりません
楽しみ〜
そして、10月は「はじめてナイト」もありますので
初めの一歩を踏み出したいみなさま
チャンスですよ〜
みなさまの参加をお待ちしております
愛と感謝を込めて♡chin
2013年09月22日
運動会♪にLOVE VEGE CAFE♡特製のベジオードブルはいかが??
いつもありがとうございます
こんにちは♪chinです。
今週来週と運動会が多いようですね♪
宮里氏も子供たちの運動会のようで
夜中まで?朝まで?がんばって手作りオードブルを
作ったようです
カフェを始めた頃は全く料理のできなかった宮里氏
子供たちの運動会にオードブルを作るが夢だと言っておりました。
あれから約1年...
今日、その夢が叶ったようです
いや〜それもこれもchinのおかげですね(笑)
違いました!宮里氏の努力の賜物です
子供たちに安全で安心なものを食べさせたいという「愛」ですよね〜
お父さんが作ってくれるなんて子供たちも嬉しいでしょうね
LOVE VEGE CAFE♡ではベジオードブルも承っておりますよ
ベジオードブル 大 ¥7000 小 ¥5000
写真は、大になります
ご希望があれば、ケーキ型に作る、寿司ケーキ¥3000も承ります
オードブル、寿司ケーキは
どちらも2日前までにご予約くださいね
それでは、残り1日
素敵な連休を、お過ごしくださいませ
愛と感謝を込めて♡chin
2013年09月21日
パンが焼けました♪
いつもありがとうございます
こんにちは♪chinです。
すごい雨と雷でしたね
ランチタイムには晴れてくれて良かったです
お庭のお花たちも潤って喜んでいます
明日が運動会という学校も多いようなので
晴れるようにお祈りしておきます
さてさて、
パンが焼けました〜
強力粉と全粒粉で作りました。
どちらもアメリカ産のオーガニック小麦です
イースト菌はこちらの
天然酵母を使用していますよ
ドライイーストタイプなのでとても使いやすいです
販売もしておりますので、
ぜひ一度ご家庭でのパン作りに使ってみて下さいね
あ〜ジェノベーゼソースをつけて食べてしまいたい
それでは良い週末をお過ごしください
愛と感謝を込めて♡chin
2013年09月20日
お庭のお花たち♪
いつもありがとうございます
こんばんは♪chinです。
台風でどんよりしているのでお庭のお花たちの写真をアップ
きれいに咲いてます
お花って太陽があるうちはきれいに花開いていて
夜になると閉じて眠るんですよ〜
不思議〜
夕方水かけの時に、しぼんじゃったな〜と思っていたら
翌日には元気に咲いていました
毎日見ていると、今まで知らなかった気づきがあって楽しいです
サボテンを枯らしてしまった汚名返上できるかも(笑)
色とりどりのお花たちを植えて下さった
スーパーマンの宮里父上に感謝感謝です
愛と感謝を込めて♡chin
2013年09月15日
第2回 フラワーセラピー 終了〜(^^)/
いつもありがとうございます
こんにちは♪chinです。
昨日はフラワーセラピストあかりちゃんとのコラボ企画
LOVE VEGE CAFE × フラワーセラピーでした
前回は参加できず、
ワークショップ終了後にちょこっと
いけさせてもらっただけだったのですが
それだけでも、とーーーーっても楽しかったんです
ということで、今回はchinも参加させていただきました
はじめにあかりちゃんがお話をして、
プレゼントを贈るおじいちゃん、おばあちゃんをイメージして
感謝していることや、思い出などをシェアしました。
そしてお花の説明をしてもらって、
お花を選ぶ前に...なんと、呼吸法
みんなで感謝を込めて深呼吸
この、呼吸法がとても良くて、リラックスできて
より集中力が高まった気がします
それからお花を選んで
そのあとは、もう無我夢中〜
あっという間にできあがりました
小学1年生の作品
お母さんいわく普段は優柔不断で決断力がないらしいのですが
どんどんお花を選んで、切って、いけて、
お母さんもビックリのすばらしい作品ができていました
初めはバラバラに見えたお花たちも最後には
素敵にまとまっていました
前回もそうだったのですが、
枠にとらわれない子供の感性はすごいですね
感動しました
おじいちゃんおばあちゃん喜ぶだろうなぁ
chinの力作♪
表から見ても
裏から見てもいいでしょ
お花と向き合って、「今」に集中するってこんなにも癒されるのですね
前回好評だったのが、自分で体験してよ〜くわかりました
頭も心もすっきりして目の前が明るくなったようです
ぜひ、みなさまもフラワーセラピー参加されてみて下さいね
来月はハロウィンということで
またまた、楽しいフラワーセラピーになると思いますよ
日程は...
10月27日(日) 1部14:30〜 親子でフラワーセラピー
2部19:00〜 大人のフラワーセラピー
次回は2部構成で設定いたしますので、「1部は親子で♪」
「2部は大人限定♪」で行いたいと思います。
詳細が決まり次第ブログにてご案内いたしますね
さて、おじぃ&おばぁがいないchinの力作は誰に贈るかというと
最近再openした素敵なあの子のお洋服屋さんに贈ります
喜んでくれるといいなぁ〜
今からお弁当持って行くからね〜
愛と感謝を込めて♡chin
2013年09月14日
ジェノベーゼ仕込みました♪
いつもありがとうございます
こんにちは♪chinです。
パスタ用にジェノベーゼしこみました
あら?
色、伝わりますか??
一応、きれいなグリーンなんですが...
ジェノベーゼソースを作るとき
松の実を使用することが多いですが、
今回はオーガニックのくるみ&アーモンドで作りましたよ
とっても美味しくできました
粉チーズを入れなくても十分にコクがあって美味しくできます
作ったあと
フードプロセッサーに残っているソースがもったいなくて
パンを焼いて、ねこそぎつけて食べました(笑)
われながら、激馬でございました
LOVE VEGE CAFE♡は「玄米ランチプレート」が
メインメニューではございますが...
パスタにもこだわりがございまして、
イタリア産のスパゲティーをイタリア産の塩を入れてゆでております。
ソースはその日によって違いますが、
使用しているエクストラバージンオリーブオイルは
手摘みされたオーリブからゆっくり丁寧に
低温で抽出されたイタリア産をしております
パスタ好きのみなさまいかがでしょうか??
ぜひ一度お試しくださいね
おすすめは玄米ランチプレートですけどね
かたぶいしそうな空
思いっきり降ってくれるとお庭のお花たちも
水掛けをさぼれるchinも喜ぶんだけどなぁ〜(笑)
本日19:00からは、あかりちゃんのフラワーセラピー
どんな作品ができるか楽しみです
愛と感謝を込めて♡chin
2013年09月13日
chin's cooking♪トマトクリームパスタ&パン子♡
いつもありがとうございます
こんばんは♪chinです。
本日のchin's cookingは、
LOVE VEGE CAFE♡でも人気のトマトクリームパスタと
全粒粉入りのパン子を作りました
パン生地を触っていると癒されるんですよね〜
参加されたみなさまもコネコネして癒されていました
簡単なので、ご自宅でもぜひ作って下さいね〜
来週はソイミートのひき肉タイプの仕込みからアレンジです
基本を作って、ドライカレー♪タコライス♪ミートソース♪に変身しまーす
お楽しみに
9月20日(金)19:00〜 おひとり¥2000(材料費込)です。
お子様の参加も大歓迎です♪
無料ですので、ぜひご一緒にどうぞ
お申し込みは前日までにお願いいたしま〜す。
愛と感謝を込めて♡chin
2013年09月12日
水からのでんごん♡
いつもありがとうございます
こんにちは♪chinです。
先日沖縄市美里にある美容室「きらり☆」の藤田さんより
素敵なプレゼントをいただきました
「水からのでんごん」の こどもばん
以前からあった「水からの伝言」はよく見たことがあるのですが
こどもばんは水の結晶の写真も大きく文章もひらがなでかかれていて
お子様でも読みやすくなっています
内容を少しだけ
水に「ありがとう」と「ばかやろう」と書かれた紙をそれぞれに貼って
水の結晶をみてみると...
ありがとうはきれいな結晶ができてますよね
「しようね」と「しなさい」
「〜しなさい!」
子供によく使ってしまいますよね
こんなにも結晶が違うなんて、うちあたいです
子供のからだは、大人よりも多くの水でできていますからね
朝、忙しい時にメラメラきても、ヒト呼吸おいて
「早くしようね♪」って言えるようにしたいですね
将来のために練習しておこうと思いました(笑)
〜水からのでんごん こどもばんより〜
うまれたとき わたしたちのからだは 85%が水です。
おとなになると からだのなかの 水のわりあいは 70%になります。
わたしたちのからだは ほとんど 水でできているといって
いいかもしれません。
また、わたしたちは あさ おきたときから
よる ねるまで 水にかこまれて くらしています。
ちきゅうもおなじで ひょうめんの やく70%が
水でおおわれています。 「水のわくせい」と いわれるりゆうです。
にんげんと よく にていますね。
ほとんどが水でできている私たち、
周りの人や動植物、いつも快適に過ごさせてくれる地球にも
良い言葉を使おう
と、思ったchinでございます
最後にこんな実験が載っていました
お米を二つの瓶に入れて「ありがとう」と「ばかやろう」
それぞれに声をかけた実験なのですが、
もちろん、見てのとおり左が「ありがとう」の声かけ
右が「ばかやろう」の声かけです。
右は腐敗がひどく、黒くなってにおいもひどくなったようですが
「ありがとう」のほうは、発酵していい香りがしたそうです。
本には、この二つの瓶しか載っていなかったのですが
藤田さんが本には載っていないお話をしてくれました。
実は、何も声をかけない
つまり「無視」した第3の瓶もあったそうで
その瓶のお米の腐敗が一番ひどく、においもきつかったそうです。
「無視」されることが一番つらいのかもしれませんね...
でも大丈夫〜
その腐敗した二つの瓶のお米に「ありがとう」の声かけを
していくと、色やにおいが良くなっていったそうです
不思議ですね
はじめるのに遅すぎることなんてないのですね
藤田さん素敵な本とお話ありがとうございました
こんな素敵な藤田さんの美容室「きらり☆」では
炭酸泉でピュア髪になりましょう♪ということで
新規のお客様対象に炭酸シャンプーキャンペーン中だそうですよ
マッサージ/ドライ込みで¥1575→¥777
炭酸シャンプーでさらさら、ふんわり、つやつやになるうえに
こんな素敵なお話が他にも沢山聴けるはず〜
ぜひ、笑顔が素敵な藤田さんに逢いに行ってみて下さいね
それでは
いちばんすごいしゃしんの
「愛と感謝」を込めて♡chin
Have a good day
2013年09月10日
敬老の日に自分で作ったお花をプレゼント♪ LOVE VEGE CAFE♡でフラワーセラピー♡
いつもありがとうございます
こんにちは♪chinです。
今日も雷様がゴロゴロしてますね
恵みの雨もう少し降ってくれると
お庭の水掛けさぼれるんですけどね〜
とうとう今週土曜日です
前回大好評でしたフラワーセラピストあかりちゃんとのコラボ
LOVE VEGE CAFE × フラワーセラピー です
今回は敬老の日も近いということで
ご自身が癒されたあとは作った作品を大好きなおじいちゃんおばあちゃん
にプレゼントすることができます
自分自身や他の方へプレゼントしてもいいかもしれませんね〜
フラワーセラピーとは。。。
お花には五感に働きかけ癒しの効果があることがわかっています。
日々の生活から離れ、大自然の恵みであるお花と心穏やかに向き合い、
夢中になる時間を持つことで、より素敵な自分になれる♪
お花のパワーに癒されて、
自分で生けたお花をおじいちゃんおばあちゃんにプレゼントできて
今回は、LOVE VEGE CAFE♡特製のケーキセット付き
(乳製品や卵は使用せずオーガニックの材料にこだわったケーキです♪)
参加費は、フラワーセラピー・材料費(フラワーベース/お花)・ケーキセット込みで
おひとり¥4000です
日時:2013年9月14日(土)19:00〜
場所:LOVE VEGE CAFE♡
沖縄市高原1−5−36
お申し込みはブログまたはfacebookのページにコメントいただくか
LOVE VEGE CAFE♡まで
lovevegecafe@gmail.com
070-5411-2713(10:00〜15:00/月曜定休日)
お申し込みはお早めに
愛と感謝を込めて♡chin
2013年09月08日
野菜ブイヨン♪
いつもありがとうございます
こんにちは♪chinです。
雲行きがあやしいですね〜
雷様がゴロゴロいってます
どうもドリフターズを思い出します(笑)
さてさて、
本日は野菜ブイヨンのご紹介♪
昨日の冬瓜の皮のきんぴらにも活躍しました野菜ブイヨン!
市販の「だしのもと」的なものには、
添加物や化学調味料が沢山使われているので
LOVE VEGE CAFE♡では野菜ブイヨンを使って、
炒め物や煮物、カレー、お味噌汁などなど
つくっておりますよ
ちなみに、お野菜を使ったポタージュ系の豆乳スープには使用してないんです
スープの場合は、木樽で3年間かけて作られた美味しいお醤油と
海洋深層水のお塩のみです
時々てんさい糖は少量加えますが、それだけで十分美味しいんですよ
素材にこだわって丁寧に作られた調味料はそれだけで十分な旨味があるんです
ご家庭で使うものだけでもぜひこだわって選んで下さいね
時々「子供に良いものを食べさせても味がわからないからもったいない!」
というおやごさんがいらっしゃいますが、
子供だからこそ良いものを食べさせてあげてほしいのです。
今、良いものを味わうことで将来大人になった時に選ぶものがかわるはずです
数年前に参加した栄養学の講演会で知ったことですが
現代の子供たちは10代でも動脈硬化ぎみの子が多いそうです
新生児ですら、動脈硬化予備軍の子もいるそうです
嘘だと思いましたが、その当時の新聞記事を見せていただきました
私たちの時代よりも、気軽に、しかも安く食べられるファーストフードやコンビニ...
たまに食べるのはいいかもしれませんが
100円でいろいろ買えちゃいますからね、
毎日食べちゃう子もいるんじゃないでしょうか?
白砂糖やファーストフードには常習制があるらしいですからね
たしかにCMを見たり、匂いがすると無性に食べたくなるときありますものね〜
chinの味覚にもしっかり刷り込まれております
24時間開いていて便利になったようですが
身体にとっては良くないことかもしれませんね。
私たちが選んで口にしたものが私たちの心や身体を作っています。
外で何を食べても、大丈夫なように♪
感謝して美味しく食べれるように♪
だからこそ!
家庭のお食事だけでもこだわって、良いものを選んで
子供たちが自分の心と身体に必要なものを選べる味覚を育ててあげてほしいな〜
未来の子供たちの健康のために
愛と感謝を込めて♡chin
2013年09月07日
シブイ(冬瓜)の皮のガーリック塩きんぴら♪
いつもありがとうございます
こんにちは♪chinです。
最近は暑さも和らぎ過ごしやすいですね
友人がオープンカー日和と言っていました
みなさまはオープンカー乗ったことありますか??
chinは何度かありますが、意外と少ないかもしれないですね
この素晴らしい沖縄で乗ったことがないなんてもったいないです
オープンカーを持っている友人を捜して,
ぜひ体験してみて下さいね
さてさて、
ランチで出しているシブイの皮のきんぴら♪
お客様から好評だったので
作り方でございます。。。
まずは皮を千切りにします。
ピーラーだと薄すぎるので包丁で太めに皮を剥いた方が食感が良いです♪
鍋にごま油をひいて
てんさい糖と一緒に炒める
しばらくして、塩・ガーリックパウダー
野菜ブイヨンのパウダー(なければだしの素てきなもの)をそれぞれ適量加えて、
白ごまをまぶせばできあがりです
食感も良くて美味しいんです
ガーリックと塩が利いているのでお酒のおつまみにもgood
ぜひ、お試しくださいね
玄米ランチプレート¥1000
愛と感謝を込めて♡chin